Diese Seite informiert Sie über die Aktivitäten, Ziele und Sprecherinnen der Agenda21-Gruppe Faires Forum mit Kontakt.

Aktuelles

Die neue faire Stadtschokolade

Sie ist etwas ganz Besonderes: Bei der Kakaoverarbeitung und Herstellung der Schokolade werden die großen Gewinne nicht im Globalen Norden erwirtschaftet, sondern die gesamte Wertschöpfung, von der Verarbeitung der Rohstoffe bis zum fertigen Produkt bleibt im Anbauland und bei den Kleinbäuer*innen.
Bei der Asociación Kallari haben sich 850 Familien im Amazonas-Tiefland in Ecuador zu einer Kleinbauern-Genossenschaft zusammengetan. Die Familien bewirtschaften gemeinsam ihre Waldgärten in Agroforstwirtschaft, d.h. in einem gesunden, stabilen Ökosystem wächst der Kakao für die faire Freisinger Schokolade.
In einer Manufaktur in Quito, der Hauptstadt Ecuadors, werden die Kallari-Schokoladen dann mit modernster Technologie veredelt. Die Schokolade kommt mit sehr wenigen Zutaten aus – alle aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft.
Zudem ist die Genossenschaft selbst Besitzerin und Verwalterin der Marke Kallari. So bleiben 100 Prozent der Wertschöpfung im Ursprungsland Ecuador, bei den Mitgliedern der Genossenschaft.
Zusammen mit der attraktiven Banderole, die das Freisinger Rathaus zeigt, ist die Schoki auch ein wunderschönes Mitbringsel.
Die Schokolade ist unter anderem erhältlich in der Tourist-Info Freising, im Weltladen, bei Fashion&More, im Teeparadies Freising, Junker's Kaffee-Rösterei, Tagwerk, Ludwigs Naturkost, Bioladen Lebenskunst, Kasdandler und im Marstall auf dem Domberg.

 

 

Wie fair ist Freising?

Was fanden die Schüler*innen des Josef-Hofmiller-Gymnasiums bei ihrer Umfrage zum Fairtrade-Stadtfest heraus?
Braucht die Stadt Freising für ihr Fair Trade Siegel mehr Werbung oder mehr Initiative? Lesen Sie hier die Ergebnisse.


Ziele

Seit dem 29. Juni 2011 ist Freising Fairtrade-Stadt. Diese Auszeichnung soll mit Leben gefüllt werden.

  • Wir orientieren uns an den Nachhaltigkeitszielen der UN und setzen uns verstärkt ein für das Ziel „Keine Armut“.
  • Wir machen durch Projekte und Aktionen die ethischen Folgen unseres Konsumverhaltens begreifbar und anschaulich.
  • Wir stärken / fördern das Verständnis für faire und partnerschaftliche Handelsbeziehungen in der Domstadt.
  • Wir machen die Vorteile des fairen Handels in der Freisinger Bevölkerung bekannter.
  • Wir denken die Kriterien "bio", "regional" und "fair" zusammen und  setzen uns ein für die Berücksichtigung ökologischer und sozialer Kriterien bei der öffentlichen Beschaffung der Stadt Freising.

 Unser Flyer zeigt komprimiert, wofür wir stehen. Mach mit!


Rückblick

Faire Woche 2022 von 16. - 23. September

Fair steht Dir - #Fairhandeln für Menschenrechte weltweit

Unter der Überschrift  "Fair steht Dir - #Fairhandeln für Menschenrechte weltweit beschäftigte sich die Faire Woche 2022 mit menschenwürdigen Arbeitsbedingungen und nachhaltigem Wirtschaften in der Textil-Lieferkette.
Mit einem Infostand zum Thema „#fairhandeln für Menschenrechte weltweit“ haben wir am Samstag,  24. September 2022 dafür geworben.

Der Einsturz der Textilfabrik Rana Plaza in Bangladesch 2013, bei dem über 1100 Arbeiter/-innen starben, hat viele Menschen wachgerüttelt. Obwohl sich seitdem einiges positiv entwickelt hat, gilt die Textil-Lieferkette als extrem anfällig für Menschenrechtsverletzungen und Umweltprobleme. Unbezahlte Überstunden, ein Lohn, der nicht zum Leben reicht und fristlose Kündigungen sind nur ein Teil der Problematik. Schnell wechselnde Kollektionen und Modetrends, niedrige Preise und Fast Fashion kommen hinzu und erhöhen den Druck auf Näher*innen im Globalen Süden, die innerhalb kürzester Zeit Massen an Kleidung produzieren. Wie wir uns kleiden ist nicht egal: Mit unserem Lebensstil bringen wir unsere Werte zum Ausdruck. Immer mehr Menschen achten dabei auf soziale und ökologische Kriterien. Der Faire Handel bietet dafür eine gute Anlaufstelle. Transparente Lieferketten, die Förderung von Frauen und ein Verbot von ausbeuterischer Kinderarbeit sind einige Kernpunkte des Fairen Handels, die für menschenwürdige Arbeitsbedingungen im Textilbereich sorgen.

Videoimpressionen vom Infostand

Bilderreigen von einem gelungenen Fest

Fairtrade Fest 2022: Mitten in der Stadt - Mitten im Leben

Strahlender Sonnenschein, lachende Gesichter, malende Kinder, faire Produkte, Grußworte des Oberbürgermeisters, Promis und solche, die es werden möchten, eine Modenschau- jung und fair, das Faire Forum in Aktion, eine mitreißende Big Band, ein nachdenkenswerter Film, ein Walk&Talk zu Orten des Fairen Handels, eine Ausstellung über vergessene Welten, – einfach alles, was zu einem richtigen Fest gehört!
So präsentierte sich am Samstag, 9. Juli 2022 die Fairtrade-Stadt Freising zu ihrem zehnjährigen Jubiläum.

Faire Modenschau auf dem Marienplatz

Walk & talk: Orte des Fairen Handels in Freising

Mit der Agenda21-Gruppe Faires Forum und der Domberg Akademie spazierten die Teilnehmer*innen durch Freising, um zu entdecken, wo es Produkte aus Fairem Handel zu kaufen gibt, was hinter den verschiedenen Labels steckt, welchen Weg eine Jeans nimmt und was regional und fair gemeinsam haben.


Faire Schokolade im Osternest - die süße Verführung, die vielen gut tut!

Am 27. März 2021 waren wir zusammen mit dem Weltladen als lebende Plakatständer und verkleidet als Osterhäs*innen auf dem Freisinger Wochenmarkt unterwegs. Mit unserer Aktion wollten wir Menschen dazu einladen, sich für faire Schokolade im Osternest zu entscheiden, damit nicht nur wir, sondern auch die Produzent*innen etwas davon haben.
Schokolade aus fair gehandelten Kakaobohnen gibt es mittlerweile in vielen Geschäften zu kaufen – zu erkennen z.B. an dem Fairtrade- , dem GEPA- oder dem Zotter-Siegel. Auf der Fairtrade-Deutschland Seite erfahren Sie viel wissenswertes zu fair gehandeltem Kakao.

Blumen zum Valentinstag?

„Fairtrade-Blumen und Geschenke aus fairem Handel – damit alle daran Freude haben, die Beschenkten und die Produzent*innen“.
Dieses Anliegen stand im Mittelpunkt einer Aktion zum Valentinstag. Gemeinsam mit dem Weltladen waren wir am 13.02.2021 als wandelnde Plakate in Freising unterwegs.

Die Welt im Zenit

Eine mitreißende Musik-Text-Collage mit Grupo Sal DUO und Patricia Gualinga

Eine mitreißende Musik-Text-Collage am 23. September 2021 in der Luitpoldhalle Freising. Die Musik von Grupo Sal flocht sich inhaltlich und musikalisch ein in die Beiträge von Patricia Gualinga. So entstand eine unvergessliche, mitreißende Atmosphäre. Hier finden Sie eine Beschreibung des Abends.

Acryl trifft Kaffeesack zur Fairen Woche 2021

Die Malerin Eva Zinke bemalt nicht Papier, sondern Kaffeesäcke, die sie von lokalen Röstereien bezieht und integriert deren Aufdrucke in ihre Bilder. Hinter jedem gebrauchten Kaffeesack steht also eine Geschichte von Kaffeebauern und -bäuerinnen und ihren Schicksalen rund um den Kaffeeanbau.

Weitere Veranstaltungen und Aktionen

  • Faire Woche 2021
  • Einweihung des Fairomaten am Camerloher Gymnasium 2021
  • Feier 10 Jahre Fairtrade-Town Freising 2021
  • Buen Vivir meets Postwachstumsbewegung
  • Nikolaus-Aktion des Weltladens
  • Fortbildung Globales Lernen für Lehrer*innen 2020
  • Faire Woche 2019 "Gleiche Chancen durch fairen Handel" mit Modenschau "Global Mamas"
  • Filmvorführung "Plastic Planet" mit Regisseur Werner Boote 2019
  • Bildungsprojekt: "Alles Plastik, oder was?" 2019
  • Dokumentarfilm "Die grüne Lüge" mit Autorin Kathrin Hartmann
  • Kampagne Faire Bälle "Fair Play - Fair Pay" 2018/19
  • Bildervortrag mit Verkostung: Gesund und fair würzen! lobOlmo 2018
  • Nachhaltig leben in Freising, Einkaufskompass 2016
  • Infotag mit Vorträgen und Ausstellungen "Fairtrade an Freisings Schulen" 2016

Wer ist dabei? Wer kann mitmachen?

Im Fairen Forum sind zahlreiche Vertreter*innen eines breiten zivilgesellschaftlichen Bündnisses vertreten: Repräsentant*innen aus Stadt und Politik, Handel und Gastronomie, Kirchengemeinden, Schulen und Erwachsenenbildung (Kreisbildungswerk, Kardinal-Döpfner-Haus, VHS), der Verein Partnerschaft Eine Welt Freising e.V. sowie interessierte Bürger*innen bringen ihre verschiedenen Perspektiven an den Diskussionstisch und finden sich zu verschiedenen gemeinsamen Aktionen zusammen. Sprecherinnen des Fairen Forums sind Monika Hobmair und Susanne Höck. Alle Bürger*innen, die an der Förderung des Fairen Handels interessiert sind, sind zu dem Treffen herzlich willkommen!

Ihr Kontakt

über die Koordinationsstelle AGENDA21

Treffpunkt Ehrenamt
Johanna Sticksel
agenda21@freising.de
Telefon: 08161/54-45252


Hausanschrift

Major-Braun-Weg 12 (Raum 10, im Erdgeschoss, rechter Eingang)
85354 Freising


Sprechzeiten

Dienstag 10 bis 12 Uhr - Mittwoch 10 bis 12 Uhr - Donnerstag 15 bis 17 Uhr sowie nach Vereinbarung


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